快餐作為餐飲行業(yè)的生力軍和現(xiàn)代餐飲的先鋒軍，成為現(xiàn)代餐飲發(fā)展的首要代表力量，突出，為社會和行業(yè)發(fā)展做出了積極的貢獻(xiàn)。 但快餐廳的運(yùn)營均存在很多問題。由于餐飲行業(yè)屬于勞動密集型產(chǎn)業(yè)，需要勞動力，現(xiàn)在很多餐廳廚師、服務(wù)員流動性很強(qiáng)，招工難度加大，工資水平上升，員工文化不高，培訓(xùn)和管理起來比較困難。快餐廳面臨著這些高壓力高成本，出路何在？上海營信推出智能餐盤結(jié)算系統(tǒng)輕松解決各種問題，下面我們一起來看啊看吧。
RFID應(yīng)用于智能餐飲管理系統(tǒng)
上海營信智能餐盤結(jié)算系統(tǒng)致力于把自助式快餐行業(yè)的業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)自助化、智能化、減少人工成本，讓管理更簡單、方便。
智能餐盤結(jié)算系統(tǒng)是上海營信全新打造的智慧餐飲結(jié)算終端，通過全新的自助結(jié)算模式，實現(xiàn)整個餐廳從購餐到結(jié)算的高效、有序。 智慧餐具是上海營信“智能餐盤結(jié)算系統(tǒng)”系統(tǒng)的重要組成部分，有各種色彩的碗碟，每一種色彩對應(yīng)一個價格，內(nèi)置RFID標(biāo)簽，供智能餐盤結(jié)算系統(tǒng)讀取菜品和價格信息進(jìn)行結(jié)算。
相關(guān)解決方案：RFID智能餐飲自助結(jié)算（智盤）
上海營信智能餐盤結(jié)算系統(tǒng)結(jié)算系統(tǒng)包含餐臺掛賬、前臺收銀、系統(tǒng)設(shè)定、菜目管理、營業(yè)分析、會員管理、基礎(chǔ)庫存、廚房打印，同時可以完美對接上海營信一卡通系統(tǒng)，或者在原系統(tǒng)上直接升級，也可以與餐飲管理系統(tǒng)對接。 與傳統(tǒng)運(yùn)營模式相比較，使用智能餐盤結(jié)算系統(tǒng)自選自助模式，用餐者使用流程更為簡單，餐廳更有秩序，而且餐廳工作人員服務(wù)流程也更加快速簡便。
智能餐盤結(jié)算系統(tǒng)特性：
效率：一臺智慧餐臺一個小時內(nèi)完成上千次以上自助結(jié)算，而且只需一名操 作員站在設(shè)備后維持結(jié)算秩序，人員減少，工作量減少。
靈活：系統(tǒng)正常情況下會進(jìn)行高效率自動結(jié)算，當(dāng)有特殊情況，如菜品加量，菜品未盛入智慧餐具情況等，操作員可以通過點擊觸摸屏輸入菜品價格對菜品進(jìn)行修改，不需要更改參數(shù)，也不會影響后面的正常結(jié)算。
安全穩(wěn)定 ：工業(yè)級的系統(tǒng)環(huán)境，8MM厚度的鋼化玻璃臺面，臺身采用高強(qiáng)度冷軋鋼板靜電噴塑，輕松應(yīng)對高溫、潮濕、油污，為您全天候命;數(shù)據(jù)本地存儲并自動傳上服務(wù)器，支持脫機(jī)使用，數(shù)據(jù)雙重保障;內(nèi)置工業(yè)用讀寫器，信息讀取更穩(wěn)定，更靈敏。
培訓(xùn)簡單：智慧餐臺使用中文觸控操作，功能操作簡單，前段操作員數(shù)量少，員工只需要簡單快速的培訓(xùn)就能上崗，整套系統(tǒng)也不會因為員工離職和缺乏培訓(xùn)受到影響。
安裝方便：智慧餐臺采用工業(yè)級硬件配置，具有良好的環(huán)境適應(yīng)性和大容量數(shù)據(jù)存儲的優(yōu)點。每一套電子餐盤系統(tǒng)進(jìn)行了出廠的預(yù)設(shè)，只要通電源，連接網(wǎng)線就能正常工作。
RFID高頻15693協(xié)議電子標(biāo)簽讀寫器HR9206-3825，針對智能餐飲收銀、圖書借還、醫(yī)療耗材管理、試管試劑、血液管理等桌面金屬或非金屬場合應(yīng)用開發(fā)，采用專有電子標(biāo)簽解碼與防碰撞處理算法，識別距離標(biāo)準(zhǔn)卡金屬環(huán)境下可達(dá)35cm，非金屬環(huán)境可達(dá)45cm，支持多標(biāo)簽閱讀，不僅被成功應(yīng)用到智盤餐飲收銀管理、圖書自助借還書機(jī)有大量應(yīng)用，還在醫(yī)用耗材、生物血樣采集卡、珠寶檔案管理、保密文件管理等方面發(fā)揮了積極的作用。
RFID高頻15693協(xié)議電子標(biāo)簽讀寫器HR9206-3825
RFID高頻15693協(xié)議智能餐盤自助結(jié)算標(biāo)簽HT1355，采用NXP進(jìn)口芯片，針對快速結(jié)算系統(tǒng)設(shè)計的純銅絲天線，識別距離可達(dá)50cm，具有識別距離遠(yuǎn)，尺寸小巧，性價比高等優(yōu)點，廣泛用于智盤/自選餐廳快速結(jié)算系統(tǒng)、高校食堂、企事業(yè)單位食堂、中式快餐連鎖、自助式火鍋店、資產(chǎn)管理、生產(chǎn)線管理、注塑管理、工業(yè)識別等RFID射頻識別系統(tǒng)領(lǐng)域。
RFID高頻15693協(xié)議智能餐盤自助結(jié)算標(biāo)簽HT1175
RFID高頻15693協(xié)議智盤密胺碗PCB標(biāo)簽HT8185，采用NXP進(jìn)口芯片，針對快速結(jié)算系統(tǒng)設(shè)計的PCB天線，具有識別距離遠(yuǎn)，尺寸小巧，使用壽命長等優(yōu)點，廣泛用于智盤/自選餐廳快速結(jié)算系統(tǒng)、高校食堂、企事業(yè)單位食堂、中式快餐連鎖、自助式火鍋店、資產(chǎn)管理、生產(chǎn)線管理、注塑管理、工業(yè)識別等RFID射頻識別系統(tǒng)領(lǐng)域。
RFID高頻15693協(xié)議智盤密胺碗PCB標(biāo)簽HTHT8355
上海營信智能餐盤結(jié)算系統(tǒng)基于RFID物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)及云計算技術(shù)，為自助快餐廳提供專門的解決方案。此方案集成了一系列智能化，自助化的應(yīng)用設(shè)備，并應(yīng)用在點單、收銀、出品等各個環(huán)節(jié)，實現(xiàn)自助宣傳、自助結(jié)算、出品控制等功能，協(xié)助商戶標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)環(huán)節(jié)，節(jié)省人工，降低運(yùn)營成本。“有家”快餐廳通過采用智能餐盤結(jié)算系統(tǒng)智能化運(yùn)營模式，顧客進(jìn)行自選自助方式實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化智能化選菜和結(jié)算。管理者在使用智能餐盤結(jié)算系統(tǒng)中，餐臺在餐廳的優(yōu)勢也尤為凸顯，大大提高了餐廳的運(yùn)營效率和管理效率，省心省力省成本！
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